• 分(fēn)類：公(gōng)司新(xīn)聞
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• 發布時間：2019-09-23 16:34
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【概要描述】茶油的食用(yòng)方法：　　煎、炒、烹、炸、涼拌、色拉野生原料，未經農藥化肥污染低溫壓榨、未經溶劑處理(lǐ)、未使用(yòng)任何添加劑，不含黃曲黴素、膽固醇、油性穩定、油煙少，富含單不飲和脂肪酸。　　茶樹是寶，經加工(gōng)後，不僅可(kě)作(zuò)烹調油，還有(yǒu)很(hěn)多(duō)好處，《農息居飲食譜》中(zhōng)記載茶油可(kě)潤燥、清熱和利頭目；《農政全書》中(zhōng)有(yǒu)茶油可(kě)療痔瘡、退濕熱的記錄；《綱目拾遺》說，茶油可(kě)潤腸、清胃和解毒殺菌。　　在中(zhōng)國(guó)民(mín)間産(chǎn)茶油的地方，産(chǎn)婦坐(zuò)月子時，還會喝(hē)用(yòng)茶油煮的鲫魚湯。另外，茶油對頭發也可(kě)以起到很(hěn)好的養護作(zuò)用(yòng)。　　《随之居飲食譜》這樣說茶油，“茶油烹調肴馔，日用(yòng)皆宜，蒸熟食之，澤發生光，諸油惟此最為(wèi)輕清，故諸病不忌。”顯然，我們的老祖宗早把茶油視為(wèi)延年益壽和養顔美容的佳品。現在，很(hěn)多(duō)高級化妝品也強調有(yǒu)茶油成分(fēn)，以表示化妝品的天然性和獨特功效。　　不少人受到掉發、分(fēn)叉、頭發幹燥、白頭發或頭皮屑困擾，不妨試試天然制品茶油--塗用(yòng)茶油、用(yòng)茶油護發。洗頭時，可(kě)在溫水裏加一點茶油。另外，也可(kě)以用(yòng)茶油徹底按摩頭部，使頭發和頭皮吸收養分(fēn)，促進頭皮血液循環和新(xīn)陳代謝(xiè)，達到防止脫發的效果。市場上有(yǒu)售的利多(duō)山(shān)茶油，就對護發、防脫發有(yǒu)一定功效。　　茶油的分(fēn)子結構很(hěn)細，甚至比橄榄油還要細，這和我們日常的食用(yòng)油不同，所以，使用(yòng)時不用(yòng)擔心副作(zuò)用(yòng),茶油吃多(duō)了也沒有(yǒu)副作(zuò)用(yòng)，你可(kě)以放心吃，我就是每天吃茶油做的菜。　　在民(mín)間，人們在傳統的飲食習慣中(zhōng)十分(fēn)注重茶油對人體(tǐ)的營養保護作(zuò)用(yòng)，長(cháng)期以來，總結出：　　孕婦在孕期食用(yòng)茶油不僅可(kě)以增加母乳，而且對胎兒的正常發育十分(fēn)有(yǒu)益。　　嬰幼兒及兒童食用(yòng)茶油可(kě)利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體(tǐ)發育很(hěn)有(yǒu)幫助。　　老年人食用(yòng)茶油可(kě)以去火、養顔、明目、烏發、抑制衰老、長(cháng)壽健康。　　有(yǒu)關專家通過對我國(guó)65個縣區(qū)人群流病學(xué)調查結果表明：人體(tǐ)消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血壓發病率及死亡率越低。長(cháng)期食用(yòng)茶油地區(qū)的居民(mín)，冠心病及癌症患者極少。